عجة البيض بالخضروات والموزاريلا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 بيضات
- 0.25 ملعقة ملح
- رشة فلفل
- رشة بهارات
- 1 فلفل الوان
- 1 بصل
- 2 فص ثوم مطحون
- 2 ملعقة دقيق
- حزمة بقدونس
- حزمة نعناع اخضر
- جبنه موتزاريلا
- شرائح زيتون
-
1
يبشر البصل ويشوح بالنار
-
2
يقطع الفلفل والبقدونس والنعناع
-
3
يضرب البيض بالملح والفلفل الاسود
-
4
يتزل بالبصل بتد تشويحه قليلا والخضروات ايضا
-
5
تحضر انية دائرية وينزل بالخليط والمكونات كلها على البيض وتضع قليلا على النار ويوضع على الوجه جبنه موتزاريلا وقطع زيتون وتحمر بالفرن 10 دقائق..
-
6
بالهناء..